Preparar o Peixe Linguado é simples e pode ser feito de várias maneiras deliciosas. Aqui está uma receita básica para preparar linguado assado:
![Você já comeu linguado, confira as dicas de como fazer, essa foto foi tirada na pesca subaquática noturno](https://mergulholivre.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Voce-ja-comeu-linguado-confira-as-dicas-de-como-fazer-essa-foto-foi-tirada-na-pesca-subaquatica-noturno.webp)
O linguado é um peixe que se camufla na areia, ele fica quase invisível no fundo, essa foto aqui do lado foi a captura de Linguado no mergulho noturno (Pesca subaquática) realizado no Espírito Santo, logo abaixo vamos te ensinar uma ótima receita para você preparar o Linguado.
Linguado Assado com Limão e Ervas:
![Receita - Peixe Linguado - foto 2](https://mergulholivre.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Receita-Peixe-Linguado-foto-2.webp)
![Receita - Peixe Linguado - foto 3](https://mergulholivre.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Receita-Peixe-Linguado-foto-3.webp)
![Receita - Peixe Linguado - foto 4](https://mergulholivre.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Receita-Peixe-Linguado-foto-4.webp)
![Receita - Peixe Linguado - foto 1](https://mergulholivre.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Receita-Peixe-Linguado-foto-1.webp)
Ingredientes:
- Filés de linguado (quantidade desejada)
- Suco de 1 a 2 limões
- Raminhos de ervas frescas (como tomilho, salsa ou alecrim)
- Azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta a gosto
- Alho picado (opcional)
- Fatias de limão para decorar
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave e seque os filés de linguado com papel toalha.
- Coloque os filés de linguado em uma assadeira levemente untada com azeite de oliva.
- Regue os filés com suco de limão. Se desejar, você pode adicionar um pouco de alho picado para dar mais sabor.
- Tempere os filés com sal, pimenta e as ervas frescas de sua escolha. Você pode colocar raminhos inteiros ou picar as ervas e espalhá-las sobre o peixe.
- Regue os filés com um fio de azeite de oliva extra virgem.
- Coloque fatias de limão por cima dos filés para dar sabor e decorar.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e possa ser facilmente desfiado com um garfo.
- Retire do forno e sirva os filés de linguado assados com limão e ervas imediatamente. Eles podem ser acompanhados de legumes cozidos no vapor, arroz, batatas ou uma salada fresca.
Esta é apenas uma sugestão de preparo. O linguado também pode ser cozido, grelhado, frito ou preparado de outras maneiras, de acordo com suas preferências.
Gostou das dicas? Siga a gente no YouTube e Instagram
YouTube: @mergulholivre
Instagram: @mergulholivre.com.br
![](https://mergulholivre.com.br/wp-content/uploads/2023/05/capa-mergulho-livre-home-pagina-de-cursos-de-mergulho-livre-curso-de-pesca-sub-curso-de-apneia-dinamica-e-estatica-1440x449.webp)
Quer começar a mergulhar ou aprimorar as técnicas? Temos opções de cursos de Mergulho livre, curso de pesca sub e curso de apneia dinâmica e estática Presencial e a distância em todos os estados ☑